パーティーが盛り上がる!グロかわいいハロウィン料理のアイディア

ハロウィキ編集部ハロウィキ編集部

  • 2017/10/02

アイディア, パーティー

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ハロウィンぽい料理はかわいさも大切ですが、ちょっぴりグロテスクなのもハロウィンらしくていいですよね。

ハロウィンパーティーできっと盛り上がる!グロかわいい料理のアイディアをご紹介します。

 

今にも動き出しそう!食べるのが惜しくなるハロウィン料理

目が合うと戸惑いそう!「ミイラパイ」

最初にご紹介するのは、ミイラをモチーフにしたハロウィン料理。ウインナーにパイ生地を巻いて焼くだけなので簡単です!
【作り方(6個分)】

【1】 市販のパイシートを1cm間隔で切り、細長い状態にします。
【2】 ウインナーに切ったパイシートを巻き付けます。この時、ミイラの目となる部分は開けておきます。足りない場合はシートを追加してください。
【3】 小さく丸めたパイシートで白目を作りその上に黒目となる海苔を貼り付けます。残りのウインナーも同じように作ります。
【4】 全体に溶き卵を塗ります。
【5】 200℃のオーブンで15分~20分焼けば完成です。

サラダに盛れば華やかに!「オバケゆで卵」

次にご紹介するのは、かわいいオバケのゆで卵です。サラダに盛れば一気にハロウィンらしくなります。
【作り方(1個分)】

【1】 ハムを4×1.5cmの楕円にカットし、中央に切り込みを入れ「オバケの舌」を作ります。また「オバケの目」となる海苔を好きな形にカットしておきます。
【2】 固ゆでにした卵の殻を剥き、全体に塩をまぶして下味を付けます。
【3】 卵の鋭角の方を下にし、中央やや上よりに包丁で1cmほどの切り込みを入れ、斜め45度の下側から切り抜き、「オバケの口」を作ります。切り取った部分は半分に切り「オバケの手」を作りましょう。
【4】 舌の形にカットしたハムをオバケの口に乗せ、黄身の部分にパスタを刺して固定します。パスタが飛び出している分はハサミで切ります。
【5】 海苔で作った目を貼り付け、卵の両サイドに2cm程度に折ったパスタを刺し、そこへオバケの手をそれぞれ取り付ければ完成です。

 

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いろいろな表情を作ろう!「フランケン抹茶クッキー」

抹茶の緑色を上手く利用し、フランケンシュタインの顔をイメージした抹茶クッキーです。怒り顔、泣き顔などいろいろな表情を作って遊べるのも魅力♪

【作り方(17個分)】

【1】 バター120gをゆっくり混ぜながら溶かし、柔らかくなったら砂糖80gを加えて混ぜます。程よく混ざったら卵黄1個を加えてさらに混ぜます。
【2】 そこへ薄力粉190gと抹茶10gを合わせたものをふるい入れ、切るようにして混ぜます。均一に混ざったらヘラを数回ギュッと押し当て、1つにまとめます。
【3】 できあがった生地をラップの上へ移し、長さ17cmほどの直方体に成型します。成型したらラップにくるみ、冷蔵庫で1~2時間冷やしてください。
【4】 冷えたら1cm間隔でカットし、予熱した150℃のオーブンで22分焼きます。
【5】 粗熱が取れたら、クッキーの先を湯煎して溶かしたチョコにつけ、チョコが固まらないうちに爪楊枝で前髪を描きます。
【6】 フランケンの傷・おでこ・口は細く切ったコルネで描き、目はホワイトチョコのコルネで描きます。
【7】 最後に鼻の辺りにチョコを少量つけて糊代わりにし、カラフルな「M&M'S」をくっつけたら完成です。

見た目のインパクトは抜群!「眼球カルピスゼリー」

フルーツポンチに浮かべて出せばドッキリ!見た目のインパクトがすごい眼球カルピスゼリーをご紹介しましょう。

【作り方(10個分)】

【1】 面が平らな小皿を2枚用意し、それぞれに青の食紅と黒の食紅を適量入れておきます。
【2】 小鍋に水160mlとカルピス原液100ml、粉寒天2gを入れ、よく混ぜながら火にかけます。
【3】 沸騰直前まで温まったら、弱火にして1分ほど煮るとカルピスゼリーが出来上がります。
【4】 カルピスゼリーが熱いうちに【1】で用意した小皿に20mlずつ入れ、素早く混ぜ合わせます。残りのゼリー液は固まらないように80℃ほどの湯煎にかけておきます。
【5】 食紅を溶かしたゼリーはそれぞれ、ラップをせずに冷蔵庫で3分ほど冷やした後、丸い型でくり抜きます。クリームの絞り口の裏側などを使うと便利です。
【6】 丸いシリコン型の底にくり抜いた黒のゼリーを置き、指でしっかり押し付けます。その上に青のゼリー重ね、同じように指で押し付けて固定します。
【7】 その上からスプーンで少しだけ【4】で残したカルピスゼリーを流し、3分置きます。
【8】 3分経ったら型がいっぱいになるまで残りのカルピスゼリーを流し、冷蔵庫で冷やせば完成です!

 

料理はアイディア次第で自由自在!これを見て「なるほど!」と感じた方もいらっしゃると思います。

パーティーで披露すればきっとワイワイ楽しめるグロかわいい料理。皆さんもぜひ作ってみてください。

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ハロウィキ編集部

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